2018年01月12日
静岡の人気の日本酒をお土産に。
年末年始、実家に帰省した際に
日本酒好きな友人夫婦のために
私が静岡で出会って何度か飲んでいた酒造の
おすすめの日本酒を買ってきました。
富士宮市に酒蔵がある「高砂酒造」さん。
以前住んでいた家から徒歩圏内ということもあり、
また毎年1月には、蔵開きが行われていて
美味しい日本酒が無料で試飲できるということで
飲み仲間といっていた酒屋さんです。
久しぶりにお店を訪れたところ
今おすすめの日本酒がこちらだとのこと。
ちょうどNHKの大河ドラマで「井伊直虎」が放映されていて
静岡の浜松が舞台とのことで盛り上がっている中、
あの有名な松本零士さんのイラストがラベルとなった純米大吟醸を
発売したとのことです。
しかも静岡は水が美味しいことでも有名で
酒蔵も百件近くある中、この松本零士さんのラベルを
使う酒造1軒に選らばれたのが、この高砂酒造さんなんです。
すごい!!
試飲をしてみても、とてもすっきりとしていて飲みやすかったので
友達へのお土産にさっそく購入しました!
小値賀に戻り、その友達夫婦との新年会に持っていき、
みんなでいただきました☆
ちょうど、知り合いの漁師さんから
シビの刺身と、太刀魚のぶつ切り、鰆の骨頭をいただいたので
太刀は塩焼きに、鰆の骨頭は、そうめん入りのお吸い物を作り、
それと一緒に日本酒で乾杯!
美味しい~!!
この時期は美味しい日本酒と美味しい旬の魚が味わえて幸せ。
この日本酒、とってもおすすめです!
ラベルも貴重だし記念になりますね。
飲んべえの友達夫婦との新年会は盛り上がりました(笑)
今年もよろしくね~
日本酒好きな友人夫婦のために
私が静岡で出会って何度か飲んでいた酒造の
おすすめの日本酒を買ってきました。
富士宮市に酒蔵がある「高砂酒造」さん。
以前住んでいた家から徒歩圏内ということもあり、
また毎年1月には、蔵開きが行われていて
美味しい日本酒が無料で試飲できるということで
飲み仲間といっていた酒屋さんです。
久しぶりにお店を訪れたところ
今おすすめの日本酒がこちらだとのこと。
ちょうどNHKの大河ドラマで「井伊直虎」が放映されていて
静岡の浜松が舞台とのことで盛り上がっている中、
あの有名な松本零士さんのイラストがラベルとなった純米大吟醸を
発売したとのことです。
しかも静岡は水が美味しいことでも有名で
酒蔵も百件近くある中、この松本零士さんのラベルを
使う酒造1軒に選らばれたのが、この高砂酒造さんなんです。
すごい!!
試飲をしてみても、とてもすっきりとしていて飲みやすかったので
友達へのお土産にさっそく購入しました!
小値賀に戻り、その友達夫婦との新年会に持っていき、
みんなでいただきました☆
ちょうど、知り合いの漁師さんから
シビの刺身と、太刀魚のぶつ切り、鰆の骨頭をいただいたので
太刀は塩焼きに、鰆の骨頭は、そうめん入りのお吸い物を作り、
それと一緒に日本酒で乾杯!
美味しい~!!
この時期は美味しい日本酒と美味しい旬の魚が味わえて幸せ。
この日本酒、とってもおすすめです!
ラベルも貴重だし記念になりますね。
飲んべえの友達夫婦との新年会は盛り上がりました(笑)
今年もよろしくね~
2018年01月11日
大好きなハガツオで乾杯!
先日いただいたハガツオの写真をアップし忘れていたので
美味しい思い出を忘れないうちにブログに更新!
知り合いの漁師さんからいただいたハガツオの刺身。
綺麗な色!美しい刺身。
見ただけでその美味しさが伝わります。食欲をそそる~!
左下にあるハガツオの「はらご」のところも好きなんですよね~♪
新鮮だからこそ、こりっとした食感と、旨みのある脂身が美味しいんです。
今回は小値賀の白菜と人参の浅漬け、
畑で採れたルッコラと水菜に、小値賀産の大根と
北海道の姉から送ってもらった長ねぎのツナマヨ和えを
上にのせたサラダを作りました。
スーパーに売っていた珍しいビールとともに乾杯(笑)
そのあとは、芋焼酎に切り替えて。お酒が進む~
ハガツオ、やっぱり美味しい~!!幸せ~!
赤身なのに甘みと旨みがすごい。
それでいて新鮮だからこそのプリップリの食感!
やっぱり島では旬の魚を食べれることが魚好きの私にとってなによりも贅沢!!
島の魚、刺身が好きだなぁ~と思った家飲みでした☆
ごちそうさまでした。
漁師さん、美味しいハガツオ、ありがとうございました。
またいつでも胃袋をあけてお待ちしています(笑)
美味しい思い出を忘れないうちにブログに更新!
知り合いの漁師さんからいただいたハガツオの刺身。
綺麗な色!美しい刺身。
見ただけでその美味しさが伝わります。食欲をそそる~!
左下にあるハガツオの「はらご」のところも好きなんですよね~♪
新鮮だからこそ、こりっとした食感と、旨みのある脂身が美味しいんです。
今回は小値賀の白菜と人参の浅漬け、
畑で採れたルッコラと水菜に、小値賀産の大根と
北海道の姉から送ってもらった長ねぎのツナマヨ和えを
上にのせたサラダを作りました。
スーパーに売っていた珍しいビールとともに乾杯(笑)
そのあとは、芋焼酎に切り替えて。お酒が進む~
ハガツオ、やっぱり美味しい~!!幸せ~!
赤身なのに甘みと旨みがすごい。
それでいて新鮮だからこそのプリップリの食感!
やっぱり島では旬の魚を食べれることが魚好きの私にとってなによりも贅沢!!
島の魚、刺身が好きだなぁ~と思った家飲みでした☆
ごちそうさまでした。
漁師さん、美味しいハガツオ、ありがとうございました。
またいつでも胃袋をあけてお待ちしています(笑)
2018年01月08日
1/6は小値賀島の消防団の出初式!!
先日、毎年恒例の消防団の出初式が行われ、
フェリーターミナルでの放水訓練の様子を今年も見ることができました。
この行事を見ると、あぁ、もう1年が経ったのだと
1年の短さに驚きます。
小値賀町には各地区ごとに消防団が10分団あり、
150名以上の消防団員が所属しています。
女性消防団はラッパ隊として式典などに参加して
盛り上げてくれています。
昨年もとても天気がよい中で行われたことを思いだしながら、
今年もいい天気の中での放水訓練を見ることができました。
普段から消防団員は地区ごとに放水訓練をしていますが、
年に一度の出初式は、すべての団員が集まるので
見事な迫力!!連携しながら放水をする姿がかっこいいです。
私が男だったら、ぜひ自分の地域を守る消防団員になりたい!と思いますね。
夜は友達とのぷち新年会!
料理は全ていただきものの0円飲み会(笑)
ご近所の漁師さんからいただいた刺身は
「クロ」と「シビ」。
さらに友達が別の漁師さんからいただいた
「ブリ」と「ミズイカ」もプラス!
ナマコも近くの波止場で採れたものを
その日にさばいてポン酢と大根おろしと七味で。
その他のサラダやスパゲッティ、おでん、
えのきのベーコン巻などのおかずも、漁師のお母さんの手作り。
ちょうど新年会があったとのことでそのおこぼれを
友達がいただいてきたそうです♪
ちょうど良かったね!!
年末年始は実家に帰ってきたので
10日ぶりの再会、新年会ということで乾杯♪
久しぶりに会うので、お互いつもる話も多く、
あっという間に3時間(笑)
楽しい時間はすぐに過ぎちゃいます。
いつもありがとう!
楽しかったよ~!また飲もう!(^^)!
フェリーターミナルでの放水訓練の様子を今年も見ることができました。
この行事を見ると、あぁ、もう1年が経ったのだと
1年の短さに驚きます。
小値賀町には各地区ごとに消防団が10分団あり、
150名以上の消防団員が所属しています。
女性消防団はラッパ隊として式典などに参加して
盛り上げてくれています。
昨年もとても天気がよい中で行われたことを思いだしながら、
今年もいい天気の中での放水訓練を見ることができました。
普段から消防団員は地区ごとに放水訓練をしていますが、
年に一度の出初式は、すべての団員が集まるので
見事な迫力!!連携しながら放水をする姿がかっこいいです。
私が男だったら、ぜひ自分の地域を守る消防団員になりたい!と思いますね。
夜は友達とのぷち新年会!
料理は全ていただきものの0円飲み会(笑)
ご近所の漁師さんからいただいた刺身は
「クロ」と「シビ」。
さらに友達が別の漁師さんからいただいた
「ブリ」と「ミズイカ」もプラス!
ナマコも近くの波止場で採れたものを
その日にさばいてポン酢と大根おろしと七味で。
その他のサラダやスパゲッティ、おでん、
えのきのベーコン巻などのおかずも、漁師のお母さんの手作り。
ちょうど新年会があったとのことでそのおこぼれを
友達がいただいてきたそうです♪
ちょうど良かったね!!
年末年始は実家に帰ってきたので
10日ぶりの再会、新年会ということで乾杯♪
久しぶりに会うので、お互いつもる話も多く、
あっという間に3時間(笑)
楽しい時間はすぐに過ぎちゃいます。
いつもありがとう!
楽しかったよ~!また飲もう!(^^)!
2018年01月07日
静岡でも魚さばきで大活躍?!(笑)
年末に実家の静岡に帰省した際、
姉家族が魚釣りにいって鯛を釣ってきたということで
さっそく島暮らしで経験した魚さばきを披露!(笑)
脂ののった鯛を三枚に卸し、皮をはいでお造りにしました。
両親も姉家族も私が魚をさばくのを見るのは
初めてのようで、びっくりしていましたが、
褒めてもらえて嬉しかったです。
島暮らしがこういうところで生かされるのはいいですね。
さらに、知り合いの漁師さんから送ってもらった
ブリの柵もお造り用に切って盛り付け。
刺身の盛り型も小値賀島で何度か見たことがある
花びらの形をイメージして。かわいくできた(笑)
実家の近くの鮮魚店に注文した刺身の盛り合わせとともに乾杯!
静岡で有名なマグロのほか、
ヤリイカやたこ、ズワイガニの足も。
マグロはやっぱり美味しい。中トロっぽい感じでした。
みんなで手巻き寿司にしていただきます。
美味しいお魚にあわせるのはやっぱり日本酒!!
北海道の富良野の農家に嫁いだ姉らしく、
こんな日本酒をお土産に持ってきてくれました。
「農家の嫁」まさにそのとおり(笑)
富良野の隣の町、旭川のお酒とのこと。
すっきりとしていて飲みやすく、刺身との相性も抜群!
美味しかったです♪
久しぶりの再会で、美味しい魚と美味しい日本酒で
いい時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした☆
姉家族が魚釣りにいって鯛を釣ってきたということで
さっそく島暮らしで経験した魚さばきを披露!(笑)
脂ののった鯛を三枚に卸し、皮をはいでお造りにしました。
両親も姉家族も私が魚をさばくのを見るのは
初めてのようで、びっくりしていましたが、
褒めてもらえて嬉しかったです。
島暮らしがこういうところで生かされるのはいいですね。
さらに、知り合いの漁師さんから送ってもらった
ブリの柵もお造り用に切って盛り付け。
刺身の盛り型も小値賀島で何度か見たことがある
花びらの形をイメージして。かわいくできた(笑)
実家の近くの鮮魚店に注文した刺身の盛り合わせとともに乾杯!
静岡で有名なマグロのほか、
ヤリイカやたこ、ズワイガニの足も。
マグロはやっぱり美味しい。中トロっぽい感じでした。
みんなで手巻き寿司にしていただきます。
美味しいお魚にあわせるのはやっぱり日本酒!!
北海道の富良野の農家に嫁いだ姉らしく、
こんな日本酒をお土産に持ってきてくれました。
「農家の嫁」まさにそのとおり(笑)
富良野の隣の町、旭川のお酒とのこと。
すっきりとしていて飲みやすく、刺身との相性も抜群!
美味しかったです♪
久しぶりの再会で、美味しい魚と美味しい日本酒で
いい時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした☆
2018年01月06日
お正月は日本一の富士山の麓で乾杯!
今年のお正月は、実家の静岡に帰省して過ごしました。
やっぱり楽しみにしていたのは日本一の富士山を見ること。
いつみても綺麗!!ここは富士宮市からの眺望!
今回は、年明けからの4日間、静岡は毎日晴天が続いていて、
富士山も毎日綺麗に見えました!
今年はなんだかいいことありそうな予感♪
これが1月1日の元旦の富士山。
実家から近い場所にあるサービスエリアに
昨年OPENした観覧車とともに車の中からパチリ。
いい感じに撮れました!
そして1月2日は祖母の100歳のお祝いで
親戚一同が25名ほど集まり、久しぶりの再会と
祖母の誕生日のお祝いをしました。
ちなみに、この横断幕は父が用意し、
文字は私が書きました!こんなに大きな紙に文字を書くのは
初めてでしたが、下書きをせずにぶっつけ本番で挑戦!(笑)
初めてにしては、意外とうまく書けたかも(笑)
親戚のみなさんにも褒めてもらえて嬉しかったです!
おばあちゃん、100歳おめでとう!!
そしてありがとう。
おばあちゃんのおかげでこうやって親戚一同で
集まる機会になったし、みんなおばあちゃんのことが
大好きだということも再認識できたよ。
これからも健康には気をつけながら、長生きしてね。
そしてこれが百寿のお祝いの翌日、1月3日の富士山。
親戚みんなで「富士山本宮 浅間大社」に初詣に行ってきました。
赤くて大きな鳥居が立派!
青い空に赤い鳥居、そして白い雪をかぶった富士山が映えますね~。
これは、神社の敷地内の鳥居の中から見える富士山。
どこから見てもかっこいい!
そしてこれが、富士山の西側から撮影した写真。
撮影する場所が変わると、富士山の形も変わるので面白い!
大沢崩れが見えるスポットです。
ここは朝霧高原という牧草地で、乳牛が放牧されています。
小値賀の黒毛の牛とは違う、白と黒の斑点が特徴のホルスタインです。
この辺りは畜産業が盛んで、美味しい牛乳が飲めることでも有名!
バターやチーズ、ジェラートなども味が濃くて美味しいんです。
もちろん、ジェラートを食べたり、チーズもおつまみに買いました♪
富士山の麓だからこそ、日本一のパワーがあふれる場所だからこそ
牧草もおいしくなるのかも?!
そして、帰りの1/4に再び、近所のサービスエリアへ。
今日も天気がよく、青い空に観覧車が映えます!
もちろん富士山もばっちり映ってました♪
今回の帰省の記念に、姉の子どもたちと一緒に
観覧車に乗りました!(^^)!
観覧車から見る富士山はまた綺麗で、
さらに自分が住んでいる街を上から眺めるのも初めてだったので
いい記念になりました!
ここは、日本一の高さの富士山と、日本一の深さの駿河湾のどちらも
見える場所としても有名になっているんですよね。
あっという間の5日間@静岡
短い時間の中で、親戚や友達、北海道に嫁いだ姉家族にも
会うことができ、いろんな話もゆっくりできて、
とても有意義な時間を過ごすことができました。
楽しかった!!
やっぱり家族は大事!
普段は離れていてもこうやって何かの機会に
みんなで集まれることが嬉しいですね。
今度はいつ会えるかな~♪
それを楽しみにしながら、また小値賀島での島暮らしに戻ります!(^^)!
今回は百寿の祝いの幹事をしてくれた両親に感謝!!
ありがとう!
これからもよろしくね~!!
やっぱり楽しみにしていたのは日本一の富士山を見ること。
いつみても綺麗!!ここは富士宮市からの眺望!
今回は、年明けからの4日間、静岡は毎日晴天が続いていて、
富士山も毎日綺麗に見えました!
今年はなんだかいいことありそうな予感♪
これが1月1日の元旦の富士山。
実家から近い場所にあるサービスエリアに
昨年OPENした観覧車とともに車の中からパチリ。
いい感じに撮れました!
そして1月2日は祖母の100歳のお祝いで
親戚一同が25名ほど集まり、久しぶりの再会と
祖母の誕生日のお祝いをしました。
ちなみに、この横断幕は父が用意し、
文字は私が書きました!こんなに大きな紙に文字を書くのは
初めてでしたが、下書きをせずにぶっつけ本番で挑戦!(笑)
初めてにしては、意外とうまく書けたかも(笑)
親戚のみなさんにも褒めてもらえて嬉しかったです!
おばあちゃん、100歳おめでとう!!
そしてありがとう。
おばあちゃんのおかげでこうやって親戚一同で
集まる機会になったし、みんなおばあちゃんのことが
大好きだということも再認識できたよ。
これからも健康には気をつけながら、長生きしてね。
そしてこれが百寿のお祝いの翌日、1月3日の富士山。
親戚みんなで「富士山本宮 浅間大社」に初詣に行ってきました。
赤くて大きな鳥居が立派!
青い空に赤い鳥居、そして白い雪をかぶった富士山が映えますね~。
これは、神社の敷地内の鳥居の中から見える富士山。
どこから見てもかっこいい!
そしてこれが、富士山の西側から撮影した写真。
撮影する場所が変わると、富士山の形も変わるので面白い!
大沢崩れが見えるスポットです。
ここは朝霧高原という牧草地で、乳牛が放牧されています。
小値賀の黒毛の牛とは違う、白と黒の斑点が特徴のホルスタインです。
この辺りは畜産業が盛んで、美味しい牛乳が飲めることでも有名!
バターやチーズ、ジェラートなども味が濃くて美味しいんです。
もちろん、ジェラートを食べたり、チーズもおつまみに買いました♪
富士山の麓だからこそ、日本一のパワーがあふれる場所だからこそ
牧草もおいしくなるのかも?!
そして、帰りの1/4に再び、近所のサービスエリアへ。
今日も天気がよく、青い空に観覧車が映えます!
もちろん富士山もばっちり映ってました♪
今回の帰省の記念に、姉の子どもたちと一緒に
観覧車に乗りました!(^^)!
観覧車から見る富士山はまた綺麗で、
さらに自分が住んでいる街を上から眺めるのも初めてだったので
いい記念になりました!
ここは、日本一の高さの富士山と、日本一の深さの駿河湾のどちらも
見える場所としても有名になっているんですよね。
あっという間の5日間@静岡
短い時間の中で、親戚や友達、北海道に嫁いだ姉家族にも
会うことができ、いろんな話もゆっくりできて、
とても有意義な時間を過ごすことができました。
楽しかった!!
やっぱり家族は大事!
普段は離れていてもこうやって何かの機会に
みんなで集まれることが嬉しいですね。
今度はいつ会えるかな~♪
それを楽しみにしながら、また小値賀島での島暮らしに戻ります!(^^)!
今回は百寿の祝いの幹事をしてくれた両親に感謝!!
ありがとう!
これからもよろしくね~!!