おぢか島暮らしブログ

昨日は、知り合いが焼き肉しよう！ということで
人気のお店の「ハラミ」を買ってきてくれたので、友人知人を誘って
ハラミパーティをすることに。

ちょうどお休みだったので、私も一品料理をいくつか作りました。
家飲みならでは、できるだけ安い野菜を使って
リーズナブルに抑えながら、ひと手間加えるだけで、居酒屋メニューが完成！

・野菜たっぷりチャプチェ
・枝豆のペペロンチーノ風
・もやしとわかめのナムル
・きゅうりとさきイカのナムル
・ちくわの青のり炒め
・さわらの刺身



さわらの刺身は、ちょうど前日に、漁師のお父さんが釣った
さわらをいただいたので、さばいてもらいました。
皮ひきと皮炙り、はらごの3種類。おいしそう！！



はらみが登場しましたが、おいしすぎて
食べることに夢中になり、写真を撮り忘れた～泣

やわらかくておいしいハラミにみんな大満足！
最後はうどんとちゃんぽん麺と一緒に炒めて
美味しくいただきました☆

それにしてもみんなよく飲んだ笑
5人で缶ビールが20本近くと、ウィスキー1本と
焼酎も1/2本空いちゃいました笑

途中でテレビゲームをしたり、
盛り上がりました～！

楽しい時間はあっという間。
ご近所さんのお友達もできて嬉しいな。

家飲み最高！！
また我が家に遊びに来てね～