2018年12月13日
久しぶりに珍しい魚の刺身。うまい。
冬は魚が美味しくなる季節！
シチクレという魚の刺身をいただきました。
少しくせがあるので、
島では好みがわかれる魚のようですが、
私は好きです。
島ではあまり出回らない魚のようですが
煮つけにしたり、味噌汁にしても美味しいお魚とのこと。
なかなか口にする機会がなかったので嬉しい！
旬のミズイカとともに、綺麗に盛り付けられた刺身。
美味しそう！
皮焼きしていて、コリコリとした食感がおいしい！
脂ものっていて美味しかったです。
久しぶりにシチクレ食べました～♪
ミズイカも醤油がなじみやすいように
飾り包丁が入っていて美しい。
ねっとりとした甘さが口の中にひろがって
とっても美味しかったです。
写真は取り忘れましたが、お好み焼きパーティで
乾杯していました。具だくさんで美味しい！
どんなに美味しい料理でも一人で食べると美味しさ半減。
みんなで食べるごはんがやっぱり美味しい。
島のお宅にお邪魔させていただく時間は
一人暮らしの私にとって幸せな時間。
日々、感謝の毎日です。
ごちそうさまでした。
シチクレという魚の刺身をいただきました。
少しくせがあるので、
島では好みがわかれる魚のようですが、
私は好きです。
島ではあまり出回らない魚のようですが
煮つけにしたり、味噌汁にしても美味しいお魚とのこと。
なかなか口にする機会がなかったので嬉しい！
旬のミズイカとともに、綺麗に盛り付けられた刺身。
美味しそう！
皮焼きしていて、コリコリとした食感がおいしい！
脂ものっていて美味しかったです。
久しぶりにシチクレ食べました～♪
ミズイカも醤油がなじみやすいように
飾り包丁が入っていて美しい。
ねっとりとした甘さが口の中にひろがって
とっても美味しかったです。
写真は取り忘れましたが、お好み焼きパーティで
乾杯していました。具だくさんで美味しい！
どんなに美味しい料理でも一人で食べると美味しさ半減。
みんなで食べるごはんがやっぱり美味しい。
島のお宅にお邪魔させていただく時間は
一人暮らしの私にとって幸せな時間。
日々、感謝の毎日です。
ごちそうさまでした。
Posted by みのりん at 18:23│Comments(0)
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