2017年04月01日

休日は昼からワインで乾杯!

今日は1日お休みだったので、
友達を家に招いて休日ランチを楽しみました。


料理好き&お酒好きの友達なので
お互いに持ち寄った食材で
料理を作りました☆

休日にキッチンで料理を作りながら
お酒を飲む贅沢(笑)


今日は、友達が
じゃがいものサブジと
トマトとイカのパスタを作ってくれました。






私は、イカと新玉ねぎのマリネと
新キャベツと新玉ねぎとツナのコールスローサラダを作りました。


サブジのじゃがいもも、
パスタやマリネのイカも新玉ねぎも新キャベツもいただきもの♪


島暮らしは食材をおすそわけいただけることが
多くてありがたいです。


ビールで乾杯しながら飲んだ後、
ゆっくりテーブルで赤ワインを飲みながら
手作りの料理を食べつつ、3時間以上語り合いました。
楽しかった~!(^^)!


久しぶりにゆっくりとした休日で
昼からワインとか、いい時間を過ごせたなぁ~♪
こういう時間は好きですね。


またこういう休日を過ごしたいな。






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