久しぶりの陶芸、そして夜はお楽しみの…
今日は午後から休みだったので、
陶芸教室の赤土研究会に行ってきました。
年末に作っておいた作品。
箸置きと、髪留め。
乾燥させておいたものを
最近素焼きをしてくれたようなので、
今日は色付けのため、釉薬をつける作業をしました。
たくさん種類がある中で
6種類選んで、釉薬つけ。
こんな感じ。
焼くとまた雰囲気が変わるので
焼き上がりも楽しみ!
このあとは本焼きです。
いつできるかな?
夕方、家に帰るとご近所さんから
「サバいるか?」
との連絡が。
わぁーい!サバ大好き!
「もちろん、いります!」と速攻返事。
小値賀に住んでいてもなかなか手に入らない
サバ。
しかも生サバは居酒屋さんでも
めったに置いてないので、
生サバの刺身はすごく貴重。嬉しい!
生サバ、やっぱり美味しい!
さすが、新鮮!!
サバの脂の甘味も感じる。
ハラミの部分はコリコリして
脂がのってて美味しい♪
ここが好き。
幸せ~
今日も日本酒とともに。しっぽり。
食べきれなかったサバは
明日、〆サバにしてみようかな。
楽しみ!
こんなに毎日贅沢な魚をいただける
食卓があるのは幸せです。
ここに住んで良かった~
ごちそうさまでした。
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