絶品！！始めての魚の刺身に感動！

今日の夜は、ご近所のお父さん、お母さんの家で
キムチ鍋＆刺身の飲み会をするからおいで～と
お誘いをいただき、ありがたくお邪魔しました。


最近忙しくて、なかなか顔をだせなかったこともあり、
久しぶりにゆっくり時間を過ごせるのは嬉しいなと思って
楽しみに向かいました。


今日のめいんでぃっしゅの刺身は、
私が小値賀に来てからもまだ食べたことがない、
「ソウダガツオ」というお魚でした。

「メジカ」とも言うそうです。


とにかく、刺身が綺麗！！
ご近所のお兄さんが差し入れしてくれた刺身ですが、
プロの料理人？！と思える位、すばらしい刺身の切り方。



これが、家飲みで楽しめるなんて、本当に贅沢です。
いつもありがとうございます！
感謝です。


そして野菜とお肉たっぷりのキムチ鍋。
出汁からちゃんととって作ってくれていました。



これも旨みがぎゅっとつまってとっても美味しい！！


他にも写真は撮り忘れてしまいましたが、
お母さん手作りの、なますとひじき煮もあって
どちらも本当においしかったです。


なんだかんだで、18時半からスタートした飲み会も
あっという間に23時半？！
5時間も飲んだり食べたりしていたんだぁ～と。

気の合う方々との楽しい時間は
ほんと、あっという間に過ぎ去るなぁ～と
改めて感じた久しぶりの飲み会でした。


ごちそうさまでした！