島で採れた魚と島で捕獲した猪肉で誕生日会!

お誕生日会

お魚と日本酒が大好きな友達のための
誕生日会と、いつもお世話になっている漁師さんの
壮行会を開催しました。もちろん家飲みです！！

小値賀で採れた新鮮なヒラスの刺身に、「HAPPY　BIRTH　DAY！」の手作りの
プレートを立ててお祝いです♪おめでとう！！



その他、豪華な食事が並びました！
もちろん、私の猪料理も（笑）



ヒレナガマグロの刺身。半解凍がまたうまい！



持ち帰りのオードブルの盛り合わせ。
5000円！？高いような妥当のような・・・。
値段は気になりますが、味は美味しかったです。


他にも、サメ（↓）や黒アナゴの湯引きもありました！



参加メンバーも日本酒好きな人も多く、
わざわざ美味しい日本酒を取り寄せてくれていて
みんなで乾杯！！

やっぱり刺身には日本酒があう！ということで
美味しい料理と気の合う仲間との誕生日会と送別会は
大成功！！

久しぶりに飲み過ぎて、後半の記憶がない私（苦笑）
それだけ楽しかったってことだよと、友達からのフォローもあり。。。
まぁ、たまにはいいっか。


また漁師さんが戻ってきたら、歓迎会で集まりたいなと思います。
ごちそうさまでした！