2018年05月18日

島でイサキが獲れ始めました!!

最近、小値賀島では漁師さんにイサキが獲れ始めたそうです!!

先日の母の日。
小値賀の母として慕っているお母さんに
カーネーションをプレゼントして、
その2日後に、小値賀のお母さんを囲んでお祝い会をしました。

いつも美味しい料理を作ってくれて
優しい笑顔で迎えてくれる、小値賀のお母さんには
本当にお世話になっています。

そんなお母さんに感謝を伝える飲み会。
・・・といいながら、ほとんどお母さんのおいしい手料理に甘えている私。
今回も仕事の後にお酒を買って伺うと、すでにいろいろ用意してくれていました。



近所のお兄さんが造ってくれた刺身盛り。
旬のイサキがメインです!!薄造りが美味しそう!


食べてみると、新鮮だからこそのぷりっぷりの食感!
以前食べたときより脂がのっていて美味しい。
やっぱり旬のお魚はうまい!これからますます脂がのって美味しくなるとのこと。

小値賀のブランド魚「値賀咲」が楽しみ!!


さらに、イサキの骨頭と内臓の煮つけ。これも絶品!



さらにさらに!美味しそうな長崎皿うどん!!
ボリューム満点!!(笑)



久しぶりにお邪魔したこともあり、
一緒に飲みながらたわいもない話ができて、
楽しい時間を過ごせました☆

移住先に自分の居場所があるのは単身で移住してきた私にとっては
本当に心強いことです。

いつもこのご夫婦には感謝しています。

ありがとうございます。
そしてこれからもよろしくお願いします!!





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