2018年02月19日

小値賀島にパン屋が新規OPEN!!

2月16日に、小値賀島にパン屋がOPENしました!

昔あったというパン&お菓子のお店が閉店してから数年。
島はパン好きな人も多く、スーパーのパンを買う人も
多い中、やっぱり焼き立てパンが食べたい!という要望にこたえて
パン屋をオープンした女性は東京から移住してきた女性です。

その女性のあだ名が「こじこじ」ということもあり、
パン屋の名前も「こじこじパン」!



看板のデザインも友人が作ってくれたということで
とってもかわいく愛嬌のあるキャラクターが目立っていました。

こじんまりとした店内には、ショーケースがあり
焼き立てパンや食パンが並べられています。
奥にはちょうどパンを焼く姿も見られて安心です。



日によって多少、置いてあるパンは違うようですが
OPEN3日目に行った私が出会ったのは
シンプルな丸パン、あんぱん、白あんぱん、チーズパン、食パンでした。



値段も手ごろえ買いやすいパンです。



パンの生地には小値賀産のさつまいもを練りこんでいて、ほっこりと優しい味。
噛めば噛むほど優しい甘みが口の中に広がります。
シンプルな丸パンは、パンそのもののおいしさが伝わってくるのでおすすめ。

ご近所さんや知り合いの方にも食べてもらいたいなと思って、
一通り全種類を2個ずつ買いました。



パン屋は気になっているけど、自分で買いに行くのは・・・という人も多いので、
自分自身がまずはこの美味しさを広報したいと思い、パンを買ってもっていくと
みんな喜んでくれてよかったです。

やっぱり百聞は一見にしかず。
そして食べてみないとわからないですからね~。

OPENということもあり、お客様もたくさん来られていて、
お花もたくさん店頭に飾られていて、とても賑やかでした。




ここ最近は小値賀島で新規オープンやリニューアルオープンするお店も多く、
人口が減っているとはいえ、こうやってやる気のある方々が
まだまだいて、チャレンジしようという気持ちは本当にすごいなと思います。


自分自身は、こういう頑張っている人たちの少しでもお役に立てるように
観光客への誘致はもちろん、今自分が住んでいる地域の人や
お世話になっている人へも小値賀島での活動について広報していきたいと
思っています。


パン好きの私としてもパン屋がOPENしたのはとてもうれしいし、
個人的にも、仕事でも「こじこじパン」の今後の活躍を応援しています。

新作パンも楽しみ~!!
がんばれ~!




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