2017年09月14日

夏、慰労会@家飲み

この夏、おつかれさま会という名の飲み会(笑)を友人の家で!!

ちょうどハガツオが手に入ったということで、
今回、差し入れしてくれて、私も先日いただいた
ミズイカのゲソを差し入れしてボイルして酢みそで。

他にも煮魚や砂肝焼き、炒飯を準備してくれました。
美味しそう!!
居酒屋に行かなくてもこれだけ食べれるなら家飲みでも十分(笑)



乾杯!!ビールが美味しい!
夏、お疲れさまでした~!


ハガツオは今が旬!!
とても綺麗な色をしていて、やっぱり美味しい。見た目も美しい。
刺身にはやっぱり日本酒。
ということで、私が差し入れで持ってきた日本酒をちびちび。うまい。



いただいたイカもかなり大きくて、ゲソはゆでてから
何等分かにして食べましたが、ぷりっぷりな食感で
とってもおいしかったです。
手作りの酢みそも美味しくて、相性抜群!!




みんな、それぞれ夏が忙しい仕事に携わっているので
こうやってゆっくり家で飲むのも2か月ぶり位?

ようやく9月にはいって気持ち的にひと段落。

ふぅ・・・。

でも、ほんと今年は疲れたね~と、顔をあわせて苦笑い。

夏が忙しいのは嬉しいですが、
人手不足で仕事がめちゃくちゃ忙しく、肉体的にも精神的にも
全然休めなかったこの夏(苦笑)

ここらでいったん休憩したい。。。



やっぱり「人」は大事。
人は組織にとって「宝」。

人を育てることが組織を育てることだと
つくづく感じたこの夏でした。



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