2017年07月04日

工事おつかれさま会@我が家

昨日は先日、キッチンの工事をしてくださった
地元の大工さんと、お手伝いをしてくれた友達を呼んで
家でお疲れさま会をしました。

もちろん、今回はみなさんをおもてなし!!
ということで、事前にいろいろ準備をしておきました。


仕事だったので、帰り際に綺麗な夕陽を見ながら
一日におつかれさまをして、いざ帰宅。




帰り際に、知り合いの民家さんやお世話になっている
方から畑で採れたかぼちゃや、じゃがいも、ゴーヤを
いただきました。嬉しい!!




ありがたいおすそわけです。


今回は、普段は飲まないけど棟梁が好きだという
瓶ビールのサッポロラガービールを用意!!

そして、料理は全て手作りで頑張りました。




先日の休みの日に作っておいて冷凍しておいた
生地から手作りのピザが主役!
トマトベースのシンプルなピザと
じゃがいもやコーン入りのマヨピザの2種類作りました。


他にも、イカのから揚げや、大人のポテトサラダ、
イカと夏野菜のマリネ、人参のラペサラダ、味付け卵、
猪肉のしぐれ煮など全部で7種類。すべて手作りです。


お金がないので、お店のオードブルとかを頼むのはなぁ・・・と思い、
時間と手間はかかるけど、料理を作りましたが、
皆さんに喜んでいただけてとてもうれしかったです。


4人で瓶ビール6本と缶ビール6本、焼酎をぐびぐび・・・
みんな酒好きということもあり、けっこう飲みました(笑)


棟梁中心に工事をしてくれた台所も綺麗になって
安心して料理ができることにも感謝しながら、
他にもいろいろ話もできたし、楽しい時間でした。


今度は友達が作っているゲストハウスの打ち上げかな(笑)
最近は、私も休みの日にゲストハウスのペンキ塗りや漆喰塗りなどの
お手伝いに行っていますが、これからも協力できることはしていきたいと思います。

島ではお互いに助け合いの気持ちが大事ですね。
これからもよろしくお願いします!!



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