2017年05月22日

お魚三昧!!

昨日の夜、知り合いの漁師さんから
お魚の刺身をいただきました。

クロイオ(=メジナ)とイカ2種類(アオリイカともう1種類)
そして、石鯛の刺身(炙りと皮なし)の2パック!

超豪華!!

お魚三昧!!


採れたての石鯛は小値賀島でも高級なお魚。
甘くてほどよく脂ものっていて美味しい!!


やっぱり小値賀のお魚が好きだな~。

食べきれなかった刺身は
次の日のお昼ごはんに。

すりごまと醤油とみりん、酒、砂糖のたれに漬け込む
茶づけにもして、次の日も楽しめます。


幸せ~♪
ごちそうさまでした☆


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