2017年05月14日

絶品!ウニ飯をいただきます☆

昨日の夜は、
仕事の後に漁師さんのお宅での飲み会に呼んでもらいました。


すでに漁師仲間が昼から飲んでいるということで
いい感じに酔っ払って陽気なおじさま方と
お酒は飲まずにお話で盛り上がるお母さまたちの輪に
入れてもらいました!(^^)!

今日は漁師の娘さんの結納が先日あり、
そのお祝いもかねてということで、漁師仲間のみなさんが集まり、
奥さんの美味しい手料理とともにお酒が多数並べられていました。


写真は撮り忘れちゃいましたが、メニューは
・漁師仲間が釣って捌いたイサキやアオナ(アオハタ)の刺身盛り
・昨日の磯で採った亀の手の貝とソラマメのから揚げ
・ミナ貝ときゅうりのごま酢漬け、
・イサキとかぼちゃの煮つけ
などなど。

いろんな種類の漁師飯が並べられていて
どれもとっても美味しかったです!

中でも、ウニご飯は最高!!
昨日の亀の手の貝と塩ウニで炊いたごはんを
おにぎりにしてくれました。

絶品!ウニ飯をいただきます☆

まさに、シンプルイズベスト!!

今が旬の実えんどうのおにぎりも
とっても美味しかったです!!


私は仕事の関係でお酒は飲めませんでしたが、
お酒好きで陽気な漁師のお父さんたちと、
にこにこ笑顔の素敵なお母さんたちとの団らんの時間は
お酒がなくてもとても楽しく充実した時間でした。

ほんと、おもしろい漁師さんばかりで
よく笑った~(笑)


いつも楽しい時間をありがとうございます。
そして美味しいご飯をごちそうさまでした!


仕事がどんなに忙しくて疲れていても
こういう時間があるからこそ頑張れる。

気持ちがリフレッシュできるのは
島の方々の温かい輪に入れていただいたり
美味しいものを食べることができるおかげだと
心から感じています。


日々、島の人たちに感謝の毎日。
幸せです。


ありがとう。



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