2017年04月06日

小イカと生サバの刺身をおすそわけ☆

今日は仕事終わりにご近所の漁師さんから
連絡があって、お魚をいただきました。


連日、ありがたいおすそわけです。


わぁ~!小イカが1袋にいっぱい!



漁師さんいわく、煮つけにすると美味しいそうです。

私は煮つけだけでなく、炊き込みごはんや
天ぷらやバター醤油焼き、塩麹漬けなどにもして
いろんなバリエーションで食べてみようと思います。

イカは生でも煮ても焼いても揚げても美味しいから大好きです!


そして、サバの刺身!
しかも生で!贅沢~♪




小値賀でもなかなかサバは取れないそうで、
しかも生で食べられるのは貴重。


大好きなサバの刺身をいただけて嬉しい~


私も昨日作ったジンジャークッキーがあったので
そちらを娘さんと息子さんにおすそわけ。
喜んでもらえてよかった!!


いただくだけでなく
自分も返せるものをおすそわけすること、
物々交換は島では大事なこと。


ちょうど、ご近所の同じ地区のお父さん
お母さんの家に呼ばれていたので、
漁師さんからいただいたサバの刺身を持って行きました。


みんなで鍋パーティ。




写真の奥に映っているフライは、
チンチンヨメサン=イラという魚の
フライ。
この魚は見た目はちょっとグロテスクですが(笑)
フライにすると美味しいお魚なんです。

チンチンヨメサンは、
ピンク色の肌で、ぬめぬめしているんですよね~苦笑


サバの刺身は、もちろん美味しかったです!!
甘みがあって、新鮮で脂ものっていて最高♪
やっぱり生サバはうまい!!


はぁ~
やっぱり一人で食べるより誰かと一緒に食べるごはんは
何倍も美味しく感じる!!幸せ~


久しぶりにご近所のお父さんお母さんとの飲み会。
いろんな話をしましたが、いつも私のことを気にかけてくれて
応援してくれる方々のおかげで頑張れています。

そしてお母さん手作りの美味しい夜ごはんで大満足な一日でした。


ありがとうございました。
ごちそうさまでした!


次は金毘羅さんのお祭りですね。
仕事が終わったらかけつけます!
よろしくお願いします!



同じカテゴリー(☆小値賀のおいしいもの☆)の記事画像
田んぼの季節がやってきた!
いただきもののお魚で夕飯は0円食堂!
絶品「生サバ刺身」でお魚飲み会♪
初めてのお宅訪問で美味しい夕ごはん。
今が旬のクロ&アジの刺身をいただきました!
食堂ふるさとで昼から乾杯!!
同じカテゴリー(☆小値賀のおいしいもの☆)の記事
 田んぼの季節がやってきた! (2017-04-20 18:20)
 いただきもののお魚で夕飯は0円食堂! (2017-04-18 18:26)
 絶品「生サバ刺身」でお魚飲み会♪ (2017-04-12 07:10)
 初めてのお宅訪問で美味しい夕ごはん。 (2017-04-03 08:00)
 今が旬のクロ&アジの刺身をいただきました! (2017-04-02 22:39)
 食堂ふるさとで昼から乾杯!! (2017-03-28 08:15)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。