2016年09月21日

イタリア産のチーズ&生ハムで乾杯!!

今日は、小値賀でもお世話になっている方のお宅で飲み会☆

小値賀で知り合った方が、仕事でイタリアに行かれていたので、
お土産で、チーズと生ハムを送ってきてくれたとのこと。

ということで、
今回は、チーズと生ハムを楽しむ会!ということで
お宅に呼んでいただきました。


シチリア産の800年以上も続く有名なお店のチーズと、
香り高い生ハムがメインディッシュ。~アボガド添え~

イタリア産のチーズ&生ハムで乾杯!!



他にも、島のお母さんが、今が旬のハガツオを
買ってきて刺身にしてくれたり、
豚足を酢と醤油などで煮つけた料理を作ってくれたり・・・

イタリア産のチーズ&生ハムで乾杯!!


ハガツオの血合いの部分を
たたいて作ったなめろう。

チーズ&生ハムにあわせるサラダ。

ご近所さんからいただいたたこ焼きまで(笑)

イタリア産のチーズ&生ハムで乾杯!!

とっても豪華な飲み会になりました!!
どれもおいしかった~


今まで食べたことがない位、濃厚で香り高いチーズと
生ハムの相性も抜群!!

今日はビールがメインでしたが、
赤ワインが飲みたくなりました♪

イタリア産のチーズ&生ハムで乾杯!!

旬のハガツオも脂がのっていて美味しい~☆
マガツオとは一味違う、旬のハガツオが大好きです。


今日も美味しい料理と、お友達との楽しい会話で
とっても盛り上がりました~。

島のお母さん、お父さん、ありがとうございました!



また誘ってください!!
ごちそうさまでした。




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