2016年07月19日
いただきもので、ゴーヤ茶が完成！
仕事帰りに知り合いの方から、お野菜をいただきました！！
畑でたくさん採れたからおすそわけ。
ゴーヤときゅうり、おくら、ピーマン。
新鮮で美味しそう！
小値賀は、ゴーヤを作っている農家さんや
民家さんが多く、最近は、ゴーヤをいただくことが多いので、
いろんな料理を作っていましたが、今日はゴーヤ茶に挑戦！
薄切りにしたゴーヤを天日干しして、
途中で裏返しながら・・・
水分が抜けるとこんなに小さくなるんだ(笑)
フライパンで軽く炒ると香ばしい香りが・・・☆
意外と簡単にゴーヤ茶が完成！
なんだか名前からして、
香りからして疲れたときに効きそうな気がする(笑)
疲れたときに飲んでみようっと。
こうやっていただきものをいろんな形で
有効活用するって大事なことだし、
「手仕事」って楽しい！！
今度はもう少したくさん作っておすそわけしようっと。
畑でたくさん採れたからおすそわけ。
ゴーヤときゅうり、おくら、ピーマン。
新鮮で美味しそう！
小値賀は、ゴーヤを作っている農家さんや
民家さんが多く、最近は、ゴーヤをいただくことが多いので、
いろんな料理を作っていましたが、今日はゴーヤ茶に挑戦！
薄切りにしたゴーヤを天日干しして、
途中で裏返しながら・・・
水分が抜けるとこんなに小さくなるんだ(笑)
フライパンで軽く炒ると香ばしい香りが・・・☆
意外と簡単にゴーヤ茶が完成！
なんだか名前からして、
香りからして疲れたときに効きそうな気がする(笑)
疲れたときに飲んでみようっと。
こうやっていただきものをいろんな形で
有効活用するって大事なことだし、
「手仕事」って楽しい！！
今度はもう少したくさん作っておすそわけしようっと。
Posted by みのりん at 20:00│Comments(0)
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