2016年06月28日

小値賀の旬の食材で豪華な一人飲み(笑)

今日はお休みだったので
ゆっくりとした時間の中で
好きな音楽を流しながら夕食作りをしました☆


昨日いただいたイサキの残りを
バーナーで炙って刺身に。

小値賀の旬の食材で豪華な一人飲み(笑)

その残りは、いただいたゴーヤと一緒に
イサキも天ぷらにしてみました。

小値賀の旬の食材で豪華な一人飲み(笑)

揚げたての天ぷらには、
静岡で買った、わさび塩が合う!!

小値賀の旬の食材で豪華な一人飲み(笑)

さくっ、ふわっとして美味しい~♪
これはやみつきになる!!


他にも、いただきもののキュウリは浅漬けに。
ゴーヤは塩でもんで、サラダにトッピング。

いただいた人参もキャロットラぺにして。

サラダの葉っぱは、自分の畑で収穫したものです。

小値賀の旬の食材で豪華な一人飲み(笑)


こんなに豪華なのに、ほぼおすそわけでいただいたもの☆
まさに、0円食堂!(笑)


小値賀の自然の恵みと
島の人のおすそわけ文化、精神に感謝しながら
島で採れた食材を丁寧に調理して、
美味しくいただく。


これが私がここで頑張れるパワーになっています☆


よし、
エネルギーチャージできたので
また明日から仕事を頑張るぞ~!!


☆おぢか島旅☆
http://ojikajima.jp/





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