おぢか島暮らしブログ

今日も地元の方と一緒に磯へ行ってきました。
前回と同じ場所、前方地区の港です。




天気は良いけれど、前回よりも風が強いため、
波が高い中での磯。危険度も増すので注意して行いました。

ちなみに、箱メガネを使ってウニを探しますが、
ヨモギの葉をガラス面にこすりつけると
曇らないとのこと。昔ながらの知恵ですね～




今日は、高波に気をつけながら、13時半～16時半過ぎまで頑張りました！

この間よりは少ないけれど、あまり無理しないほうがいいと思い、
今回のところはここまででOK。としました！



波も高く、ウニがなかなか見つからない分、
ウニだけでなく、サンカクミナという貝もいくつか採りました。


10倍くらいの大きさのとっても大きいサンカクミナをゲット！！
手のひらサイズのBIGミナ！！




前回は次の日が仕事だったので、
採ったウニはほとんど、地元の方に割って、取り出して
もらっていましたが、今回は自分が採った分だけは
全行程をやりたいと思い、やらせてもらいました。

まずは、うに割の道具で、ウニのへそにメスをいれます。




ウニ割の便利な道具。スプーンみたいなもので
丁寧にかきだします。


割ったら、別の道具で取り出します。

きれいな海水の中に入れるのがポイント！


こういう感じに殻の内側についています。
「昔はもっとウニが大きくて、もっと中身がたくさんついていたよ～」と
だいたいの人がそう言います。
やっぱり海が変わったのかな。



自分が3時間ほどかけて採ったウニ。
取り出してみたら、たったこれくらい・・・。それが現実なんだなぁ～



ウニが高いのがよくわかるなぁと勉強になりました。



頑張った～。
疲れた～★

ビール飲みながら、自分で採ったウニをいただきます！
美味しい～♪

地元の方が採った高級トコブシと、いただいたサザエとともに。




自然の恵みに感謝をしながら
今日は早めに休みます・・・ZZZ