2016年03月11日

ぷち自給自足とおすそわけ @小値賀島

今日は、お休みだったので家の前の畑の野菜の収穫と
土おこし。



もともと花壇だったので、自分で植えていないのに
勝手にスイセンが咲きました 笑
せっかくなので神棚と居間に飾ろうと思って
花瓶を用意!菜の花も組み合わせるときれい☆




私の畑は元花壇なので、そんなに深く根付かないため、
大根もかわいらしい大きさ、小ぶりにしか育たないみたい。
それでもこの冬最後の収穫ができました。



いつもお魚をおすそわけしてくれる向かいの家の
漁師さんのお宅に、収穫した小ぶりの大根をおすそわけ☆
喜んでくれるのはやっぱりうれしい!




大根以外に、小さなほうれん草も収穫できたので
今晩の夕食に決定!




いつも気にかけてくれるご近所のお母さんから、
「畑にいいよ」と、石灰をもらったので
冬野菜がおわった畑を耕し、石灰をまきました。



そのお母さんから、小さな鯛と漬物もいただきました。
三枚おろしにして今晩のおかずに追加!!




「今日の夕飯」

自分の畑で採れた大根を切干大根にして、
ハリハリ漬けに。

今日採れたほうれん草のおひたし。

頂いた鯛の刺身と塩焼きも。

ちなみに、お米もいただきものなので、
リアル0円食堂の夕食が完成です!




いやぁ~、小値賀島にきて
本当に食には困りません。

ありがたい。
自然の恵み、人の温かさに日々感謝です。





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