おぢか島暮らしブログ

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先日お休みだったので、久しぶりにパンを焼きました！

今年の1月から8か月通っていた福岡のABCクッキング。
先月で最終回が終わり、とりあえず教室はここで終了。

また機会があれば通おうかなと思いますが、
しばらくはこの8か月学んだパンをいろいろアレンジしながら
パン作りの練習をしていきたいと思います。

今回焼いたパンは、
ライ麦入りのくるみ＆レーズン＆ホワイトチョコのパン。
教室ではクランベリーを入れていましたが、
家にあったレーズンで代用。問題なく焼けました！



美味しそうに仕上がって大満足！
この日も知り合いの漁師さんたちの飲み会に
誘われていたので、ちょうどいい！と思って
パンの差し入れをしました!(^^)!


ちょうど焼き立てのタイミングを持っていくことができて、
お酒を飲みながら、私のパンをほおばる50代～60代の
漁師のおじさまたち。

これ、美味しいよ！お店開けるんじゃない？とか言いながら
パクパク食べてくれてとてもうれしかったです。
作ってきて良かった♪


漁師さんは沖に出るときにパンを持っていくことが
多いそうなので、また今度たくさん差し入れしてね～と
言われました（笑）


まだ、勉強中なので一度にたくさんは焼けませんが、
少しずつ量が作れるようになったら、
いつもお世話になっている漁師のみなさんに
差し入れしていきたいと思います☆


そんな日の夕方、北海道の富良野の玉ねぎ農家にとついだ
姉夫婦から、美味しそうな野菜が段ボールで届きました！
嬉しい～！！




いつもお世話になっている人たちにおすそわけできるように
たくさん送るね。というお手紙とともに。

お姉ちゃん、ありがとう！！
さっそくご近所のお母さんのお宅や
よくお魚を差し入れしてくれる知り合いの漁師さんたちに
おすそわけさせていただきました。

そして、今度は漁師さんにお願いして
北海道に小値賀の新鮮なお魚を届けたいと思います!(^^)!
楽しみにしててね～♪