おぢか島暮らしブログ

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今日は仕事終わりにご近所の漁師さんから
連絡があって、お魚をいただきました。


連日、ありがたいおすそわけです。


わぁ～！小イカが1袋にいっぱい！



漁師さんいわく、煮つけにすると美味しいそうです。

私は煮つけだけでなく、炊き込みごはんや
天ぷらやバター醤油焼き、塩麹漬けなどにもして
いろんなバリエーションで食べてみようと思います。

イカは生でも煮ても焼いても揚げても美味しいから大好きです！


そして、サバの刺身！
しかも生で！贅沢～♪




小値賀でもなかなかサバは取れないそうで、
しかも生で食べられるのは貴重。


大好きなサバの刺身をいただけて嬉しい～


私も昨日作ったジンジャークッキーがあったので
そちらを娘さんと息子さんにおすそわけ。
喜んでもらえてよかった！！


いただくだけでなく
自分も返せるものをおすそわけすること、
物々交換は島では大事なこと。


ちょうど、ご近所の同じ地区のお父さん
お母さんの家に呼ばれていたので、
漁師さんからいただいたサバの刺身を持って行きました。


みんなで鍋パーティ。




写真の奥に映っているフライは、
チンチンヨメサン＝イラという魚の
フライ。
この魚は見た目はちょっとグロテスクですが(笑)
フライにすると美味しいお魚なんです。

チンチンヨメサンは、
ピンク色の肌で、ぬめぬめしているんですよね～苦笑


サバの刺身は、もちろん美味しかったです！！
甘みがあって、新鮮で脂ものっていて最高♪
やっぱり生サバはうまい！！


はぁ～
やっぱり一人で食べるより誰かと一緒に食べるごはんは
何倍も美味しく感じる！！幸せ～


久しぶりにご近所のお父さんお母さんとの飲み会。
いろんな話をしましたが、いつも私のことを気にかけてくれて
応援してくれる方々のおかげで頑張れています。

そしてお母さん手作りの美味しい夜ごはんで大満足な一日でした。


ありがとうございました。
ごちそうさまでした！


次は金毘羅さんのお祭りですね。
仕事が終わったらかけつけます！
よろしくお願いします！