2016年12月25日
小さな島でメリークリスマス☆
今年で2年目のクリスマス。
去年も今年も仕事だけど・・・
せめて夜はクリスマスっぽいことをして楽しみたい!と思って、
聖夜の夜は島で出会った飲み友達と、家でクリスマスパーティー☆
お互いにクリスマスグッズを持ち寄ってお部屋を飾り付け。
クリスマスソングをかけて雰囲気もクリスマスムード。
手料理を持ち寄って、その場でパパッと作ったものとあわせて、
クリスマス料理のできあがり!
普段の部屋が、飾り付けと料理で
いい感じのクリスマスムードに変身!
お気に入りのコースター。
クリスマスにちなんで、トナカイの小さなオブジェ?が付いていてかわいい。
お友達が作った、海鮮ピラフ。お子様ランチ風に盛り付け。
美味しい。
そして、お友達が作ってくれたナッツのタルト。
クオリティが高い!!
さすが、料理が得意な彼女が作ってくれただけあって、
とっても美味しかった~☆
私は、静岡の知り合いの猟師さんから送ってもらった
富士山のふもとの鹿肉で、ロースト鹿を作りました。
小値賀では猪しかとれないので、鹿は静岡産で。
きちんと下処理をして調理をすれば冷凍していたお肉でも美味しくできあがります。
自家製塩麹に漬けたゆで卵のディップとニンジンのラペと、
ロースト鹿をのせるだけで、豪華なカナッペが完成!すべて手作り。
これが家で楽しめるなんて。
贅沢!美味しかった~❗
気の合う友達と、美味しい料理とワインを飲みながら
ゆったりとした贅沢なクリスマスを過ごすことができて幸せでした。
話も弾んであっという間にイブは過ぎ、とうとうサンタが来る頃に。
私たちもそろそろおやすみです。
小さな島にもサンタがきたのかな??
子どもたちの笑顔を想像しながら。
メリークリスマス♪
去年も今年も仕事だけど・・・
せめて夜はクリスマスっぽいことをして楽しみたい!と思って、
聖夜の夜は島で出会った飲み友達と、家でクリスマスパーティー☆
お互いにクリスマスグッズを持ち寄ってお部屋を飾り付け。
クリスマスソングをかけて雰囲気もクリスマスムード。
手料理を持ち寄って、その場でパパッと作ったものとあわせて、
クリスマス料理のできあがり!
普段の部屋が、飾り付けと料理で
いい感じのクリスマスムードに変身!
お気に入りのコースター。
クリスマスにちなんで、トナカイの小さなオブジェ?が付いていてかわいい。
お友達が作った、海鮮ピラフ。お子様ランチ風に盛り付け。
美味しい。
そして、お友達が作ってくれたナッツのタルト。
クオリティが高い!!
さすが、料理が得意な彼女が作ってくれただけあって、
とっても美味しかった~☆
私は、静岡の知り合いの猟師さんから送ってもらった
富士山のふもとの鹿肉で、ロースト鹿を作りました。
小値賀では猪しかとれないので、鹿は静岡産で。
きちんと下処理をして調理をすれば冷凍していたお肉でも美味しくできあがります。
自家製塩麹に漬けたゆで卵のディップとニンジンのラペと、
ロースト鹿をのせるだけで、豪華なカナッペが完成!すべて手作り。
これが家で楽しめるなんて。
贅沢!美味しかった~❗
気の合う友達と、美味しい料理とワインを飲みながら
ゆったりとした贅沢なクリスマスを過ごすことができて幸せでした。
話も弾んであっという間にイブは過ぎ、とうとうサンタが来る頃に。
私たちもそろそろおやすみです。
小さな島にもサンタがきたのかな??
子どもたちの笑顔を想像しながら。
メリークリスマス♪