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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2016年05月25日

ミズイカで豪華な夕食が完成!!

今日は、知り合いの釣りのおじさまに
ミズイカをいただきました!!

今朝の釣れたてで、まだ生きているイカ。
嬉しい!!




さっそく、お友達にも声をかけて
急きょ、ミズイカパーティーをすることに。


私は、ミズイカのお造りを作りました!
意外とうまくできた♪




友達は、いただきものの
筍と、旬のアスパラ、イカのげそで
天ぷらを揚げてくれました!

五島産の抹茶塩をかけて、いただきます。




あとは、私の作り置き料理も一緒に。

・ミニトマトと新玉ねぎのマリネ
・ミナ貝とサザエの煮つけ
・大根とにんじんの甘酢漬け

豪華な食事になりました!!




ミズイカの刺身、美味しい♪
ねっとりとした甘みが口の中で広がって幸せ!


天ぷらも美味しい!!


久しぶりのミズイカに下鼓。
イカを差し入れしてくれたおじさまに感謝です☆


おぢか、最高!  


Posted by みのりん at 22:10Comments(0)☆小値賀のおいしいもの☆